Пицца

Тонкое тесто для пиццы – дело не очень-то простое в рамках диеты, я его перепробовала несколько видов. По принципу простоты, доступности ингредиентов и качеству в итоге прижился этот рецепт

Ингредиенты

2 яйца, 1 ст.л. кк, 3 ст.л. кефира, 0,5 ч.л. разрыхлителя, 100г творога (лучше не жидкого), соль, специи по вкусу

Приготовление

“Размазываем” по форме. У меня гладкая силиконовая, поэтому и размазывается и отлепляется отлично. Тесто может получиться жидким – это нормально:) Потом будет тонкая хрустящая основа.
Форму ставим в духовку (200‘С) на 5-10 минут только чтобы схватилось.
Мажем соусом, выкладываем начинку, посыпаем сыром. Ставим в духовку минут на 15 пока не станет красиво

Автор: Катерина Аметова