Пирог
Вкусный пирог с творожной начинкой по мотивам рецепта диетической кондитерской.
Ингредиенты
Тесто: 2 яйца, 2 столовые ложки клейковины, 1,5 чайные ложки псиллиума, 1 ст.ложка изолята, 2 ст.ложки сом, 1 ст.ложка кукурузного крахмала, 150 молока, 1/2 ч.л. разрыхлителя. Сахзам по вкусу.
Начинка: 500 гр мягкого творога, 200 грамм обезжиренного творога, 1 яйцо, 1 ст.ложка крахмала, для вкуса добавила сироп “черное море” шоколад- кокос.
Приятного аппетита!
Приготовление
Тесто: все перемешиваем и даем 10-15 минут набухнуть клейковине и псиллиуму.
Начинка: перемешиваем
Выливаем тесто в форму, и выкладываем начинку начиная от центра.
В разогретую духовку до 180 градусов
Время приготовления: 45 минут
Автор: Александра Макарова
Разрешено на этапах:
Чередование Закрепление
В нашем магазине для этого рецепта